Een boek over brood - Issa NiemeijerBrood is dagelijks en vertrouwd, maar Een boek over brood is uitzonderlijk en verrassend. Terwijl het je leert hoe je de perfecte baguette kunt maken, brengt het broodbakken terug tot de basis, tot begrip, gevoel en intutie. Toegankelijk en zonder pretentie. Afkomstig uit een familie met Franse en Italiaanse banden, groeide Issa Niemeijer Brown op in een traditie van thuisbakken en waardering voor kwaliteit en eenvoud. Hij koos voor het bakkersvak

06 Lengte (m) 5

zelfbestuivende amandelvariëteit die het uitstekend doet in ons klimaat

Een tank zonder poten is compacter om te koelen in een bakdiepvries met externe thermostaat maar kun je dus nu ook in de hoogte plaatsen dankzij dit onderstel

druk op de openingsknop (2) en zuig de lucht door het antischuimbuisje (1)

Gedurende het groeiseizoen ontwikkelen zich bladeren en bloemstelen vanuit de knoppen op de rhizomen

Dompel onder in de te meten vloeistof

lichtzure grond

Oogsten: mei - juni

Voor sterke planten en glanzende bladeren

Je kan feromooncapsules die je in de diepvriezer bewaart het jaar van aankoop en het jaar nadien gebruiken

Frambozen hebben de neiging om te 'woekeren' door veel nieuwe wortelscheuten onder de grond te maken

De Fibreno 10 wijnbreker meet 68x60x130 centimeter