Ragù di CervoHochwertiges Fleisch und handwerkliche Sorgfalt mit starkem Geschmack. Das ausgewhlte Wild aus dem toskanisch emilianischen Apennin wird mit den besten Zutaten gekocht, um eine fertige Sauce mit groartigem Geschmack herzustellen.

eignet sich als Begleitung zu geschmacksintensiven Gerichten wie geschmortem rotem Fleisch oder Wild

mit einem anhaltenden

wobei noch immer eine handwerkliche Produktionsmethode und alte Rezepte zum Einsatz kommen

der lange in Eichenfässern gereift ist und in der Lage ist

es wurde in dünne Scheiben geschnitten und mit Brot und Tomaten serviert

der aus Schafsmilch aus der Region Emilia hergestellt wird

Dieser Wein wird aus Trauben hergestellt

die in Apulien frisch angebaut und verarbeitet werden

aber den Geschmack eines leckeren Schweinebratens hat

der in die Vorderkeule des Schweins eingefügt wird

Es passt perfekt zu Braten und rotem Fleisch sowie Beilagen wie Käse wie Gorgonzola

Grieben sind eine Spezialität emilianischen Ursprungs