Durnberg Gruner VeltlinerDeze Gruner Veltliner is een lichte en fruitige wijn uit het assortiment van Drnberg. Het is een wijn die ondanks een laag alcoholpercentage ook zeker karakter heeft. De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks en wordt relatief vroeg gebotteld wat resulteert in gemakkelijk drinkplezier! Geniet van de wijnen van Durnberg Met meer dan vijftig hectare wijngaarden is de Drnberg wijnmakerij een van de belangrijkste bedrijven in de Weinviertel regio ten noorden

Vervolgens kocht Domingo in 2005 een wijngaard van 100 hectare

Elke slok onthult een rijk palet aan smaken: tropisch fruit

De geur is een ware sensatie met aroma’s van vers fruit zoals appel

Maar deze rode wijn staat vooral bekend om zijn zachtheid en soepele tannines

De Langmeil Winery Steadfast is een mix van Shiraz en Cabernet

Een smaakpallet barstensvol rijp fruit

gerookt chilipoeder

Echter is dit het elke minuut meer dan waard

Indien er alleen Chardonnay gebruikt kan worden is deze blend van verschillende Chardonnay druiven en vintage jaren een stuk moeilijker

De smaak is verfrissend met sporen van kruisbes

Alle trossen worden bij de ideale rijpheid met de hand geoogst en bij aankomt op Heredad de Peñalosa krijgt hete verkregen sap een hout lagering

lichte visbereidingen of elegante risotto’s