HORNO MIBRASA COMPACT HMB 110-C | Horno Sobre Mesa | Acero | Restaurante BistroEl horno MIBRASA es una parrilla cerrada nacida en nuestros talleres de los mejores aceros y expertas manos, diseada para satisfacer a los restauradores ms exigentes. Sus caractersticas tcnicas de fabricacin permiten, mediante un control de flujo de aire, avivar o reducir la intensidad de las brasas, lo cual propicia una alta eficacia y un importante ahorro de carbn. Los hornos MIBRASA le permiten cocinar cualquier alimento con la mxima facilidad

Descargar Manual de usuario

Placas en cold-rolled de 3/4” de espesor

que son ideales para su uso continuo en supermercados

Color Gabinete: Blanco

capacidad de producción diaria de 230 Kg y sistema antimicrobiano AG+ION

Ciclo de abatimiento: de 90 °C a -18 °C

Iluminación en todo el mueble

rondéli y similares

Altura de Vajilla: 420 mm

Ciclo: 120 / 150 / 210

5 libras por lote

permite triturar grandes cantidades de ingredientes de manera eficiente y manual