(LH) CA' BARNABA - Rosso 2017Vino nato dal desiderio di portare in bottiglia l'essenza del frutto puro senza che nessun trattamento chimico fisico biologico possa alterarne la delicata armonia. Senza solfiti n altri prodotti o trattamenti eseguiti in cantina e nel vigneto. Vino alchemico realizzato senza nessuna sostanza e trattamento nel vigneto e in cantina.

mandorla amare

legati all'impronta estrattiva di una fermentazione che riflette lo sviluppo di tutto il suo percorso

su una striscia di suolo costellata da una miriade di piccoli fiori e di erbe spontanee che crescevano come un fresco prato di montagna

Spinosella è la Terra universale più esclusiva

che precede un flusso di sensazioni esaltanti per spingere i pensieri verso il futuro della realtà

Erano bellissime

ampio e profondo

Ad ogni interazione con le stagioni nel vigneto si rigenera l'entusiasmo e la meraviglia di scoprire una rinnovata armonia

Vedere la vita di quelle piante ritornare dal Nulla

dopo una lunga fermentazione

con la sua autorevole nota affumicata

quasi fondente