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Merzhin 2023, pet nat, Nicolas Suteau, 75cl
$16.00
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Description
Merzhin 2023, pet nat, Nicolas Suteau, 75clFolle Blanche 70%, Melon B 30% Petillant naturel
ce vin espagnol accessible permet de découvrir un cépage et un terroir magnifiques
Un beau Sauvignon issue de très vieilles vignes plantées sur des terroirs de sables et de graviers
Macération de 15 jours en cuve ciment brut
vinification sans soufre sur des vendanges de Melon Blanc (alias Melon de Bourgogne)
Petit vin frais et plein de fruit
Un pommeau breton
Rhum de France
Zéro sulfite ni autres intrants
Un cépage rare et historique
Triple Malt Français légèrement tourbé
volailles et fromages frais
par Caroline Frey
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