Château Olivier rouge 1995 Grand Cru Classé de Graves Magnum 1,5LASSEMBLAGE 45% Cabernet Sauvignon 45% Merlot 10% Cabernet Franc ELEVAGE 12 mois en barriques de chne franais, 35% barriques neuves DEGUSTATION Le nez de ce millsime sexprime par des armes complexes de fruits rouges, de menthol et de tabac blond. Entre rondeur et suavit, la bouche trs structure sachve sur une longue finale dun fruit gourmand teint dun bois lgant. DEGRE 12. 5

et le croquant du fruit qui se montre rafraîchissant

L’attaque est franche avec des tanins d’une belle densité

et le raffinement des tannins

Le nez est très expressif avec des arômes de fruits rouge murs

pour réussir ce mélange de virilité et de suavité

35% barriques neuves

12 mois en barriques de chêne français

garde une délicate fraîcheur

de menthol et de tabac blond

L’attaque en bouche est délicate et charnue

L’équilibre entre l’alcool

Au nez se dévoilent des notes de fraises compotées et d’épices douces