LIEVOX rijskast | XL413de LIEVOX Rijskast XL413. Deze rijskast is specifiek ontworpen voor gebruik met BakerLux ovens en biedt nauwkeurige controle over het rijsproces. Hier zijn de belangrijkste kenmerken: Productnaam: LIEVOX Rijskast XL413 Doel: Proofer voor het rijzen van deeg en andere bakproducten Capaciteit: Geschikt voor 12 bakplaten van 600x400 mm Afmetingen: Breedte: 862 mm Diepte: 936 mm Hoogte: 818 mm Gewicht: 38 kg Elektrisch vermogen: 2 kW Maximale temperatuur:

Effectieve reiniging: Het Unox reinigingsmiddel is geformuleerd om zelfs de meest hardnekkige aanslag te verwijderen

Optimaliseer uw energieverbruik met de UNOX Cheftop MIND

Efficiënt reinigen: Ontworpen om hardnekkig vuil en vet snel te verwijderen

Maps™  ovens

Maps PLUS-technologie zorgt voor maximale controle en consistentie in alle kookprocessen

Handige temperatuurregeling voor lange houdbaarheid van gerechten

De XWBYC-14EU is een mobiele kast zonder deuren

Afmetingen:

Silicon aluminium tray

TROLLEY VOOR GN 2/1 OVENS

Diepte: 1018 mm

en past in elke professionele keuken waar efficiëntie en kwaliteit belangrijk zijn